Pehlivanların yağlı güreşler esnasında giydiği, belden başlayıp diz altına dek uzanan, meşinden yapılma dar paçalı pantolonlara kispet, bunların üretimine ise kispetçilik denir. Kispet yapmak için temel malzeme yumuşak sığır, dana, manda derisidir. Her bir kispet minimum kırk parçadan oluşur ve giyen kişinin bedenine uygun özel ölçülerde dikilir. Biz, muşta, bıçkı ve benzeri aletler yardımı ile deri kesilir, parçalar bir araya getirilir ve kispet kalıba konarak kurutulur. Derinin yumuşaması için yaklaşık bir hafta sirkeli suda bekletilmeli ve hakiki zeytinyağı ile yağlanmalı ki vücuda oturacak vaziyete gelebilsin. Kispetin taşındığı sazla yapılan torbaya zembil denir ve kullanılmadığı zamanlarda katlanmadan bir köşesinden asılarak saklanması gerekir.
